.: Janji Kita :.

Blog personal :Kisah seorang isteri dan ibu yang berkerjaya berkaitan keluarga juga kehidupan.


Baju Muslimah Kanak-kanak
 photo BANNER_zpswdsz5amr.jpg

Jumaat, 20 Januari 2017

Formula Untuk Redha

Penulis : Mar Mansor Masa : 9:00 PG Ulasan : 9 Tag :
Assalamualaikum


Formula Untuk Redha | Perkongsian dari Whataps Group. Satu tazkirah yang pada saya cukup buat kita terkesan.

📌Bagaimana untuk REDHA?
[ Janganlah kau bersikap lemah, dan janganlah kamu bersedih hati, padahal kamulah orang yang paling tinggi (darjatnya) jika kamu orang yang beriman. ]
Ali Imran ayat 139

📌Bicara tentang formula REDHA, saya sendiri seakan tergagap untuk berbicara tentang, sedang diri sendiri masih bersoal jawab dengan hati sendiri.

📌Apakah diri ini sendiri sudah benar-benar REDHA atas ketentuan ilahi?

Hanya hati sendiri ada jawapannya, Redha?

Apa yang kita faham tentang REDHA....??

👉REDHA apa bila kita tidak lagi bertanya kenapa. 

👉REDHA bermakna menerima setiap ketentuan ALLAH tanpa KELUHAN dan RUNGUTAN. 

👉REDHA itu menerima TANPA SEBARANG PERTIKAIAN. 

👉REDHA itu TIDAK MENCERITAKan pada sesiapa KECUALI MENGADU KEPADA ALLAH!


📌Jujur saya katakan memang bibir mudah melafaz REDHA. aku REDHA.

Tapi hakikat hati sendiri yang tahu. REDHA itu payah nak dapat.

📌Mungkin kita mula belajar untuk REDHA, tapi dalam tempoh belajar untuk REDHA itu pasti ada ujian untuk melihat keteguhan iman kita pada ALLAH.

📌Kita manusia biasa, bukan kita tak pernah  berusaha untuk REDHA namun hakikat untuk mendidik hati sendiri itu jauh lebih payah dari mendidik hati orang lain, kadang ego kononnya aku REDHA.

📌Tapi bila datang lagi ujian mengeluh lagi, YA ALLAH kenapa aku?

Bagaimana Untuk REDHA?

📌Nak REDHA, satu kita kena percaya bahawa setiap yang terjadi ada hikmahnya, sudah tertulis dalam rencanaNya sejak dulu lagi.

Cuba tanam sifat “berbaik sangka” pada ALLAH. Terus terang saya cakap bersangka baik saya ujian datang bertimpa-timpa itu sukar, kerana saya pernah  melalui fasa itu.

Fasa di mana bibir ini bertanya pada ALLAH mengapa semua ini terjadi, saat air mata mengalir, menerima hakikat kehidupan yang tak selalu indah.

📌Hikmah, teringat pada kata-kata seorang adik disampaikan oleh sahabat saya. “akak, setiap kali ALLAH ,menguji, adik tercari-cari hikmah apa yang ALLAB nak bagi”.

ALLAHU saya tersentak dengan kata-kata itu, lemahnya saya. Mulai hari tu, saya cuba ambik ibrah dari kata-kata itu.

📌Untuk REDHA, tidak semudah yang disangka.

Tapi tak semudah tu. Setiap kali ujian melanda, cuba positif, ada hikmah ini, jangan biarkan kesedihan tu menutupi segalanya. Sampai tak nampak hikmah dan nikmat yang lain.

📌Menangis itu tak salah sedih itu tak salah. Tapi satu je, percaya pada ALLAH.
Percaya dengan kasih sayang ALLAH. Senyum.

Alhamdulillah, kata orang alah bisa tegal biasa, bila terbiasa dengan lama-lama terbiasa ditarbiah. Lama-lama kita akan semakin positif.

📌Sesukar mana pun ujian itu, kita akan nampak hikmahnya. Indah bila hati benar-benar REDHA. benar -benar ikhlas.

📌Bila sapa ujian biar masih mengukir senyum walau dimata terlihat sayu, walau bibirnya pucat tak berdarah, namun senyuman ikhlas itu mengindah segalanya.

Senyuman saya ini untuk mu sahabat. Qawiyy! Senyum.

YA ALLAH, sesungguhnya setiap rencanaMu, pasti ada hikmahNya.
Dunia sementara. Ujian sementara. Derita sementara.
Syurga kekal. Nikmat kekal. Bahagia kekal. Hanya disyurga.

📌Kuatkan langkahan mujahadah, moga hati istiqamah sentiasa.

REDHA itu mudah, saat hati kau tak lagi mempersoalkan ketentuanNYa. Menerima dengan berlapang dada. InsyaAllah kita boleh sahabat.

📌Andai  selama ini ALLAH uji kamu mampu laluinya, sekarang🖇 DIA uji lagi takkan nak mengalah, kalau awak tak mampu sungguh takde awak yang sekarang ni.

📌Sungguh DIA takkan menguji dengan ujian itu.

======

REDHA…ayat yg senang disebut tp payah untuk dilalui..
Alhamdulillah… syukur pada ALLAH.. ujian yang ALLAH beri berkali-kali dan akhirnya kita kenal itu makna REDHA.

📌Bila kita meletakkan ALLAH pertama, memahami semua yang berlaku adalah dengan izin ALLAH. kita akhir sedar yang hati kita adalah milik ALLAH.

📌Maka kita kembali berserah pada ALLAH kerana ALLAH mengetahui segalanya untuk diri kita dan apa yang ALLAH tentukan sememang terbaik untuk kita.

📌ALLAH sayangkan kita. ALLAH sayangkan semua orang yg dia diberikan ujian dan dugaan.

Akhir sekali, dengan memaafkan orang yang melukakan hati kita sebab kira ingin berdamai dengan ujian ALLAH.
Subhanaallah.. hati kita akan kembali tenang dan selalu pujuk hati ALLAH ADA dan kita milik ALLAH.


#UtkINGATANDiriSENDIRIYgPalingUTAMA
#DariALLAHKpdALLAHUtkALLAHHanyaALLAH




Khamis, 19 Januari 2017

Rempah Ayam Madu Ammar Global

Penulis : Mar Mansor Masa : 9:00 PG Ulasan : 10 Tag :
Assalamualaikum


Rempah Ayam Madu Ammar Global | Tak susah dah nak cari ayam madu ke kepak madu dah zaman sekarang ni. Lagi kalau yang tengah mengidam. Tak perlu risau sampai penat fikir mana nak cari ayam madu yang sedap. Boleh buat sendiri dah. Hanya perlu perap dan bakar. Dah masak, boleh terus ngap!


Rempah ayam madu keluaran Ammar Global Food Industries ni dijamin sedap, bermutu tinggi dan yang pasti halal.

Di sini saya kongsikan tips untuk memasak ayam atau daging yang telah diperap.


Paling sedap
DI BAKAR

- Sediakn bara api untuk membakar. Pastikan bara dah cukup panas.
- Letakkn ayam atau daging yang telah siap diperap di atas bara api.
- Apabila ayam atau daging nampak agak kering, terbalikkannya.
- Ambil semula air perapan lebihan dalam bekas perapan tadi ( tidak perlu tambah air lagi), sapukan air perap tadi pada ayam atau daging yang telah dibakar tadi.
- Ulang langkah 3,4 dan 5 untuk bahagian sebelah lagi ayam atau daging tersebut.
- Pastikn ayam atau daging nampak berkilat.
- Boleh ulang proses beberapa kali sehingga ayam atau daging masak.


-DI GRILL
(MENGGUNAKAN PEMANGGANG AJAIB)

- Panaskn pemanggang ajaib. Pastikan sudah cukup panas
- Susun ayam atau daging yang telah diperap tadi di dalam pemanggang ajaib..
- Biarkan di dalam pemanggang ajaib selama 5-10 minit. (Bergantung pada ketebalan ayam atau daging).
- Terbalikkan ayam atau daging di dalam pmanggang ajaib untuk memasak bahagian sebelahnya. Pastikan ayam atau daging sudah agak kering sebelum menukar posisinya.
- Ambil air perapan ayam atau daging tersebut dan sapukan pada bahagian yang telah dimasak tadi.
- Ulang langkah 5 untuk bahagian sebelahnya.
- Pastikn ayam atau daging nampak kilat.
- Boleh ulang proses beberapa kali, sehingga masak.


-DI GORENG

- Sediakan kuali dan minyak.
- Panaskan minyak yang sudah ada dalam kuali.
- Pastikan api masak kecil sahaja.
- Hanya menggunakan minyak yang sedikit.
- Masukkn ayam atau daging yang telah diperap ke dalam kuali.
- Sentiasa memerhati ayam atau daging yang digoreng supaya tidak hangus atau hitam.

========================


Oleh kerana stok ayam dah habis, saya bakar ikan jelah. Ikan bawal emas ni nak masak sweet sour pun bahan tak cukup, makanya, kita bakar jelah dengan rempah sedap ni. Rugi tak cuba.


1- Curah 3 sudu rempah dan terus ratakan pada ikan. Termasuk dalam-dalamnya. Mula-mula pakai sudu, kemudian terasa nak pakai tangan pula. Eh..eh.. Kemudian, tutup dan simpan dalam chiller barang sejam dua. Saya perap sejam je sebab perut pun dah kebulur.



2- Bahana menggunakan tangan. Macam pakai inai dah warna merahnya. Tapi jangan risau, ia tak melekat di tangan seperti kunyit. Bila basuh, warna merah hilang.



3- Yang best, ada ziplock. Memudahkan penyimpanan.


200gram ni boleh digunakan dengan kuantiti yang banyak. Saya curah 3 sudu je untuk ikan tersebut. Ada banyak lagi stok rempah ayam madu ni.
Kerana excited, saya beli ayam pula. Untuk merasai kesedapan sebenar ayam madu ni.
1- Bersihkan ayam, cuci dan tos. Kemudian saya kelar-kelar sikit. Yang saya kelar tu versi over.


2- Terus curah rempah kering tadi dan gaulkan hingga nampak berkilat. Kemudian, tutup dan simpan di bahagian chiller.


Ini pula daging ayam bahagian dada. Pendek kata yang bahagian daging lah.


1- Potong daging ayam agak nipis sedikit. Ikut citarasa masing-masing. Bersihkan ayam dan toskan. Kemudian, curahkan rempah kering tadi dan gaul.


2- Ratakan rempah tadi hingga nampak berkilat. Rempah ini tidak perlu ditambah air. Tutup dan simpan di bahagian chiller.


3- Ini saya bakar di pagi hari.

Saya bakar sikit je. Licin Aisyah dan Alif makan. Alif suka betul. Habis seketul, minta lagi sampai kenyang.
Bagi yang berminat nak rasa, boleh whataps
Wan - 017-653 6532 (Johor area)